„Der Herr lässt die Arznei aus der Erde wachsen, und ein Vernünftiger verschmäht sie nicht“ (Sirach 38, 4)
Die Grundlagen unseres heutigen Wissens über die heilende Wirkung von Pflanzen verdanken wir den
Mönchen des Mittelalters. In unserem Garten finden sich typische Vertreter von Heilpflanzen berühmter Kirchenmänner und Frauen, die chronologisch sortiert sind und so gleichsam die zeitliche Entwicklung der Heilpflanzenkunde widerspiegeln. Beginnend mit dem Abt des Reichenauer Klosters, Walahfried Strabo 809-849, über die kräuterkundige Äbtissin Hildegard von Bingen 1098-1197, den berühmten Pfarrer Kneipp 1821-1897 bis zum Kräuterpfarrer Künzle 1857-1945 zieht sich der Faden durch die Geschichte der Klostermedizin.