Die heilende und berauschende Wirkung von Pflanzen stellte sie seit Alters her in den Mittelpunkt religiöser Verehrung und magischer Symbolik. Viele Pflanzen tragen aus diesem Grund den Namen von Heiligen oder kirchlichen Feiertagen und sind mit christlichen Legenden verknüpft. Auch waren es zuerst die Mönche, die Gräber mit symbolischen Pflanzen schmückten, die für Totengedenken und Ewiges Leben stehen.
